Köstlich vegetarisch

Das wird morgen gleich nochmal gekocht!

(Ausgabe 02/2013)

Vegetarisches Rezept mit Bärlauch

Bei uns gab es heute die Bärlauchpasta mit den Kirschtomaten. Das hat meinem Mann und mir so gut geschmeckt, dass es gleich morgen nochmal gekocht wird! (Heft 2/2013, S. 11)

07.04.2013, Kira K.,via facebook

Saugut!

(Ausgabe 02/2013)

Bärlauchgnocchi mit Orangenbutter

Ich habe heute Eure Bärlauch-Gnocchis gekocht - saugut - war der Kommentar meines Mannes und ich kann mich nur anschliessen. (Heft 2/2013, S. 12)

06.04.2013, Manja V.-L.,via facebook

Ein total leckeres Essen!!!

(Ausgabe 02/2013)

Bärlauch-Pasta mit Kirschtomaten

Heute gab es Bärlauchpasta mit Kirschtomaten. Den Bärlauch aus dem eigenen Garten. Ein total leckeres Essen!!! (Heft 2/2013, S. 11)

06.04.2013, Bernhard W.,via facebook

Ich hätte nicht gedacht, dass man sich vegetarisch bzw. vegan so abwechslungsreich und lecker ernähren kann.

(Ausgabe 02/2013)

Köstlich vegetarische Brotaufstriche

Ein Tag ohne "Rote Bete Traum" (Brotaufstrich) ist ein verlorener Tag. ;-) Vegetarisches Schmalz mag ich auch sehr. Und dann gibt es noch einen Aufstrich, der nennt sich "Bauernschmaus" (Marke weiß ich nicht). Den esse ich mit süßem Senf und saurer Gurke - lecker! :-) Ich hätte wirklich nicht gedacht, dass man sich vegetarisch bzw. vegan so abwechslungsreich und lecker ernähren kann. Besonders, wenn es um Brotaufstriche geht. (Heft 2/2013, Bio-Einkaufsratgeber zu vegetarischen Brotaufstrichen auf Seite 54)

03.04.2013, Judith K.,via facebook

Die ungarischen Leibgerichte sind ein Traum!

(Ausgabe 02/2013)

Tolle vegetarische und vegane Rezepte

Viele tolle Rezepte, die man sogar noch veganisieren kann. Die ungarischen Leibgerichte sind ein Traum! Da fühl ich mich meinen Wurzeln doch gleich ein klein wenig näher :) (Heft 2/2013, ungarische Rezepte ab S. 24)

30.03.2013, Stefanie T.,via facebook

Euer Heft ist eine wahre Fundgrube!

(Ausgabe 02/2013)

Ungarische vegetarische Gemüsesuppe

Die ungarische Gemüsesuppe mit Grießnockerln und dem unaussprechlichen Namen ist der Hit! (Und ich musste nicht mal selbst kochen. ;-) ) Euer Heft ist eine wahre Fundgrube. :-) (Heft 2/2013, S. 24)

25.03.2013, Judith K.,via facebook

Das waren die leckersten Spätzle, die ich je probiert habe!

(Ausgabe 02/2013)

Köstliche Quarkspätzle

Wow, ich habe heute eurer Quarkspätzle-Rezept mit Sahnelinsen aus Heft 2/ 2012, S. 42 ausprobiert. Das wären die leckersten Spätzle, die ich je probiert habe! Danke dafür! :)

20.03.2013, LaLy L.,via facebook

Die waren lecker!

(Ausgabe 02/2013)

Leckere Möhren-Spaghetti

Sowohl die Pasta als auch die Gnocchi mit Bärlauch will ich noch unbedingt ausprobieren! Heute gab es die Möhren-Spaghetti mit Frühlinskräuter-Soße. Die waren lecker! (Heft 2/2013, S. 14)

19.03.2013, Anne N.,via facebook

Schmecken total super!

(Ausgabe 02/2013)

Tolle vegetarische Bärlauch-Rezepte

Ich habe die Bärlauch-Gnocchi mit Orangenbutter gemacht. Schmecken total super! Die Bärlauch-Pasta ist auch bald dran :) (Heft 2/2013, Seite 12)

19.03.2013, Johanna R., via facebook

Ich koche fast nur noch daraus!

(Ausgabe 02/2013)

Tolle vegetarische Rezeptideen

Ich habe jetzt schon fast alle Zeitschriften von Ihnen und koche fast nur noch daraus. Jetzt habe ich eine Frage: Gibt es/ oder gab es - auch Rezepte für Brotaufstriche? Sie haben immer so tolle und schnell umzusetzende Ideen, da wollte ich einfach mal nachgefragt haben. Eine Rezeptstrecke mit Brotaufstrichen gab es bislang noch nicht in unseren Heften. Wir werden aber auf jeden Fall das Thema besprechen und hoffen, dass Sie bald Rezeptideen dazu bei uns finden werden :) kv Redaktion

12.03.2013, Kim K., per E-Mail

Alle waren begeistert!

(Ausgabe 02/2013)

So lecker kann Vollkorn sein

Einfach nur klasse! Wir haben die Mandel-Buchweizen-Torte mit Cranberrysahne ausprobiert und alle waren begeistert! Tolle Kombination, die auch die Anti-Vollwerternährer auf meine Seite ziehen konnte! (Heft 2/2013, Seite 61)

10.03.2013, Katja L., via facebook

Hat sehr gut geschmeckt, mach ich wieder!

(Ausgabe 02/2013)

Leckerer Mohn-Käse-Kuchen

Mohn-Käse-Kuchen, Heft 2/2013, Seite 63: Hat sehr gut geschmeckt, mach ich wieder!

09.03.2013, Matthias H., via facebook

Egal welches Rezept ich wähle, es schmeckt immer köstlich!

(Ausgabe 02/2013)

Köstliche vegetarische Rezepte

Köstliche vegetarische Rezepte

Es ist wirklich wie verhext: Egal welches Rezept ich aus dem Heft wähle, es schmeckt immer köstlich und sehr oft gibt es dieses wundervolle Aha-Erlebnis bei Kombinationen, denen man vor der Kochaktion vielleicht kritisch gegenüberstand. Wie macht ihr das nur?

Aber ich werde fleißig, köstlich vegetarisch weiterkochen (obwohl ich gestehen muss, dass ich in meiner Familie nicht der eingemüste Vegetarier bin) und irgendwann hinter euer Geheimnis kommen.

Bis dahin bin ich euch - ausschneidend, laminierend, kochend, sinnlich genießend, auf die nächsten Rezepte gierend - auf der Spur. Danke!

07.03.2013, Christine v. H., per E-Mail

Das werde ich auf jeden Fall in mein Repertoire aufnehmen!

(Ausgabe 02/2013)

Panierter Käse auf ungarische Art

Meine Begeisterung für Eure Rezepte ist ungebrochen. Heute gab's den panierten Käse auf ungarische Art. (Heft 2/2013, S. 27) Einfach, relativ schnell zubereitet (auch für Köche wie mich, die sich gern Zeit lassen) und richtig lecker - das werde ich auf jeden Fall in mein Repertoire aufnehmen. :-)

07.03.2013, Judith K., via facebook

Ich liebe Eure Zeitschrift!

(Ausgabe 02/2013)

Tolle Anregungen!

Ich liebe Eure Zeitschrift! Was für tolle Anregungen. Fleißig und nicht müde werdend, halte ich die Hefte jeder/m unserer Besucherin/er unter die Nase und meist mit "Erfolg". :)

Könntet Ihr einmal ein Spezial zum Thema "vegane Brotaufstriche" machen? Das interessiert mich nämlich sehr. Liebe Laja, gerne besprechen wir in der Redaktion wie und wann wir das Thema mal aufgreifen können :) Vielen Dank für das Lob und die Anregung! kv Redaktion

04.03.2013, Laja M., via facebook

Die fand ich richtig grandios!

(Ausgabe 02/2013)

Zurecht "köstlich" vegetarisch

Das "köstlich" im Titel tragt Ihr wirklich zurecht. Habe Euer Magazin erst vergangene Woche entdeckt und seitdem bereits zwei Rezepte ausprobiert. Beide Gerichte sind bestens gelungen und waren ein echter Genuss!

Bei mir gings "möhrig" zu. ;-) Es gab die Möhrenküchlein mit Tsatsiki und Möhren-Spaghetti mit Frühlingskräuter-Soße. (Heft 2/2013, S. 14) Die fand ich richtig grandios, zumal ich als großer Nudelfan immer auf der Suche nach leckeren Pastarezepten bin (nicht immer nur "die üblichen Verdächtigen").

Am Wochenende sind die nächsten beiden Rezepte dran. :-) Vielen Dank für die tollen Ideen!

01.03.2013, Judith K., via facebook

Fand den Kuchen richtig gut!

(Ausgabe 02/2013)

Apfel-Schmand-Kuchen

Fand den Apfel-Schmand-Kuchen auch richtig gut, allerdings werd ich die Äpfel nächstes mal schälen, dann ist er perfekt! Den Vollkornboden fanden alle super :) (Heft 2/2013, S. 63)

27.02.2013, Valeska Z.,via facebook

Den gibt es am Sonntag gleich nochmal!

(Ausgabe 02/2013)

Leckerer Vollkornkuchen!

Ich hab den Apfel-Schmand-Kuchen mit Dinkelvollkornmehl gebacken. Sehr lecker! Normalerweise bin ich kein Freund davon, wenn Vollkorn und Süsses zusammenkommt. Aber der Kuchen war richtig gut, den gibt es am Sonntag gleich nochmal. (Heft 2/2013, S. 63)

27.02.2013, Anne S.,via facebook

Hat klasse geschmeckt!

(Ausgabe 02/2013)

Vegetarische, ungarische Gemüsesuppe

Wir haben heute die ungarische Gemüsesuppe (allerdings ohne Grießklöße) gekocht und sie war echt super lecker! (Heft 2/2013, S. 24) Nur die schöne rote Farbe haben wir nicht hinbekommen, trotz des empfohlenen langen Dünstens der Möhren. Aber egal, es hat klasse geschmeckt! Toll, dass die Suppe Euch geschmeckt hat :) Auch das Paprikapulver sorgt für die intensive Farbe der Suppe und da gibt es zum Teil auch große Unterschiede! kv Redaktion

24.02.2013, Meike K.,via facebook

Es sind sehr viele Rezepte dabei, welche ich unbedingt ausprobieren werde!

(Ausgabe 02/2013)

Gelungene Ausgabe

Ich bin seit über 2 Jahren ein begeisterter Fan Ihrer Zeitschrift. Es macht viel Spaß sie zu lesen und Ihre tollen, feinen, meist simplen Rezepte auszuprobieren.

Ich finde Ihre neue Ausgabe sehr gelungen. (Heft 2/2013) Es sind sehr viele Rezepte dabei, welche ich unbedingt ausprobieren werde.

Das Thema mit den "sottos" ist toll, gute Idee. Machen Sie bitte weiter, man merkt, dass Sie Spaß bei Ihrer Arbeit haben. Ich freue mich schon auf die kommenden Ausgaben.

22.02.2013, Daniela D., per E-Mail

Ganz toll!

(Ausgabe 02/2013)

Vegane Maissuppe

Die Maissuppe fand ich ganz toll! (Heft 2/2013, S.48)

19.02.2013, Jan H.,via facebook

Sehr lecker!!

(Ausgabe 02/2013)

Linsensotto mit Currytofu

Ich habe das Linsensotto auch schon gekocht und ich war wirklich begeistert...sehr lecker!! (Heft 2/2013, S.17)

19.02.2013, Daniela S.,via facebook

Der Hammer!

(Ausgabe 02/2013)

Risotto mal anders

Das Linsensotto ist wirklich der Hammer. Super lecker! (Heft 2/2013, S.17)

17.02.2013, Tina N.,via facebook

Super lecker!

(Ausgabe 02/2013)

Kleine Kräuterpasteten

Heute habe ich die Kräuterpasteten ausprobiert ...super lecker! (Heft 2/2013, S.17)

16.02.2013, Annemarie G.,via facebook

Suuuuuper lecker!

(Ausgabe 02/2013)

Leckeres Linsensotto

Habe schon das Linsensotto mit Currytofu gegessen - suuuuper lecker. (Heft 2/2013, S.31)

15.02.2013, Sa Si.,via facebook

Sehr sehr leckeres Rezept!

(Ausgabe 02/2013)

Ungarisch vegetarisch

Gestern die ungarische Küche ausprobiert: Gemüsesuppe mit Grießnockerl! Sehr sehr leckeres Rezept! (Heft 2/2013, S.24)

15.02.2013, Juli S.,via facebook

Waren echt lecker und schnell gemacht!

(Ausgabe 02/2013)

Vegetarische Pizzaschnecken

Wir haben die gefüllten Pizzaschnecken ausprobiert (Heft 2/2013, S.57). Hatten zufällig alle Zutaten dafür im Haus. Waren auch echt lecker und schnell gemacht!

15.02.2013, Daniela S.,via facebook

Wie genial - wieder einmal!

(Ausgabe 02/2013)

Sehr gelungenes neues Heft

Gerade eben fertig mit dem Studium des neuen Heftes (Heft 2/2013) Wie genial - wieder einmal! Werd dann mal mit den Sottos anfangen, bis es draußen grünt und sprießt und Bärlauch in die Pasta und Gänseblümchen in die Suppe kommen! Wirklich ein sehr gelungenes Heft - Danke!! :)

12.02.2013, Nicole K.,via facebook

Hatte ich heute schon im Briefkasten!

(Ausgabe 02/2013)

Die neue köstlich vegetarisch ist da!

Ich hatte meine Ausgabe (Heft 2/2013) heute schon im Briefkasten. Das, was ich bis jetzt gesehen habe, sieht sehr, sehr lecker aus. Da werde ich sicher das eine oder andere Rezept nachkochen.

12.02.2013, Karin S.,via facebook

Sieht toll aus!