Danke für die tollen Rezepte!
Soooo lecker!
18.03.18, Tabea K., via E-mail
So ein Genuss!!!
Italienisches drei Gänge Menü
Am Wochenende hatte ich ein Geburtstagskind zu Besuch und hab für Sie aus dem Juli/Augustheft: Herrliches drei Gänge Menü nachgekocht, auch noch ergänzt durch den Vorschlag mit dem Strozzapreti ai Brokkoli... so ein Genuss!!! Mein fleischliebender Mann vergaß ganz nach Fleisch zu fragen... Es war mächtig lecker!!! Ich bin großer Fan Eures Magazins, hab schon viel draus gekocht oder gebacken!! (
Heft 4/2013)
Einzigartig gut!
Köstliches Auberginen-Gemüse
Heute gab es bei uns das sizilianische Auberginen-Gemüse mit Salbei-Polenta. K Ö S T L I C H mit einem Wort. Einzigartig gut. Die Polenta habe ich, wie immer alle Milchprodukte, mit Sahne in Demeterqualität zubereitet. (
Heft 4/2013)
Hat traumhaft gut geschmeckt!
Leckere Veggie-Bolognese
Veggie-Bolognese mit Spaghetti: War das erste mal, dass ich Sojaschnetzel gegessen habe. Hat traumhaft gut geschmeckt. Heute gab es Frittata mit roten Zwiebeln und Tomatensalat. Sehr sehr lecker. Freue mich schon auf die nächsten Gerichte. :) (
Heft 4/2013)
Sehr, sehr lecker!
Immer wieder tolle Rezepte
Es gab nun heute die Tagliatelle (bei uns Orecchiette) mit Fenchel-Tomaten-Gemüse. Sehr, sehr lecker! Auf jeden Fall ein Rezept, dass ich wieder kochen werde - und dann auch mit dem Gorgonzola, den kann ich mir gut darin vorstellen. Danke für die immer wieder tollen Rezepte in euren Heften! Ich bin zwar kein Vollzeitvegetarier, aber die vegetarische Küche hat einen großen Stellenwert bei uns. (
Heft 4/2013)
Das Heft war wieder klasse! :)
Tolles Heft
Habe schon 13 Gerichte gemacht - trotz Hitze draußen. Besonders lecker fand ich die Farinata, Auberginenpizza, Zucchini-Involtini mit Orangenpesto, Veggi-Bolognese, Sizilianisches Auberginengemüse, Auberginentorte mit Spaghetti-Mozarella-Füllung, Pasta alla Norma, Strozzapreti mit Brokkoli. Auf meiner Wunschliste stehen noch die Risottobällchen und die gefüllten Auberginen. Das Heft war wieder klasse! :) (
Heft 4/2013)
Der gratinierte Fenchel war SUPER!
Leckere vegetarische Rezepte
Das Zucchini-Zitronen-Risotto war lecker, auf die Polenta-Pizza freue ich mich, Rigatoni mit Linsen-Kapern-Soße waren prima (mit Beluga-Linsen und Koriander verändert), Volante mit Artischocken waren auch gut. Ansonsten: zu heiß zum Kochen. Ach ja, der gratinierte Fenchel war SUPER. Gute Leser habt Ihr ;)
(
Heft 4/2013)
So simpel - so lecker!
Köstlicher Kichererbsenfladen
Ich war echt überrascht, WIE GUT die Farinata schmeckt. So simpel - so lecker! (
Heft 4/2013)
Ein echtes Sommerrisotto!
Zucchini-Zitronen-Risotto
Das Zucchini-Zitronen-Risotto ist der Wahnsinn - schon 2x ausprobiert! Ein echtes Sommerrisotto :-)
(Heft 4/2013)
Es ist ganz, ganz lecker gewesen. Und sooo einfach zuzubereiten!
Leckere Farinata
Letztes Jahr im ltaienurlaub in Ligurien haben wir leckere Farinata kennengelernt. Daraufhin habe ich mir ein Farinatarezept in ihrer Zeitschrift gewünscht und mich sehr gefreut es in der Italienausgabe zu finden. Heute haben wir das Rezept ausprobiert und waren begeistert. Es ist ganz, ganz, ganz lecker gewesen. Und soooo einfach zuzubereiten. Vielen Dank :-)
(Heft 4/2013)
Bisher habe ich nur leckere Rezepte nachgekocht!
Super Zeitschrift
Ich finde Ihre Zeitschrift wirklich super!! Bisher habe ich nur leckere Rezepte nachgekocht und die Artikel in der Zeitschrift finde ich sehr interessant! Insgesamt eine tolle Kombination von Info und Rezepten! :)
24.07.2013, Andrea E., per E-Mail
Ich kann nur sagen: WOW!!!
Leckere Crespelle
Gestern Abend gab es bei uns aus dem aktuellen
Heft 4/2013 die Antipasti-Crespelle von S. 44/45. Ich kann nur sagen: WOW!!! Super lecker und schmecken noch viel besser, als sie auf dem Foto aussehen (wobei die da schon lecker aussehen!). Wer das Rezept noch nicht ausprobiert hat, hat was verpasst!
3 Söhne und 3 Schwiegertöchter sind unsere begeisterten "Mitesser"!
Wundervolles vegetarisches Heft
Ein großes Lob für Ihr wundervolles Heft mit den wirklich schmackhaften Rezepten. 3 Söhne und 3 Schwiegertöchter sind unsere begeisterten "Mitesser" und die Hefte gehen anschließend auf "Reise" :-)
23.07.2013, Gabriele W.,per E-Mail
Alle - aber auch wirklich alle - Rezepte sind super lecker und gut nachzukochen!
Tolle vegetarische Zeitschrift
So etwas habe ich noch nie erlebt. Eine Zeitschrift, in der alle – aber auch wirklich alle – Rezepte super lecker und gut nachzukochen sind. Ich habe mich aufgrund der guten Ergebnisse förmlich durch die Zeitschrift gekocht. Es hat mir ganz viel Freude bereitet. Der Kichererbsenfladen ist ein „Knüller“, die Gnocchi alla Romana (ohne Butter!!) mit Tomaten schmeckten sehr frisch und zu den Zitronentörtchen möchte ich Ihnen den Kommentar meines Mannes nicht vorenthalten:“Die kannst Du gleich im Adlon abgeben, so toll sehen die aus!“ Die Mandelkekse sind schon zum Trocknen im Keller, werden dann morgen gebacken. Freue mich auf diese Leckerei.
Vielen Dank für die tollen Rezepte. Mein Geburtstagswunsch an meine Freundinnen im Dezember: ein Abonnement der Zeitschrift „köstlich vegetarisch“. Ich wünsche Ihnen auch weiterhin gutes Gelingen und grüße Sie ganz herzlich!
18.07.2013, Sonja S., per E-Mail
Ihr habt Euch wieder selbst übertroffen!
Hervorragende vegetarische Rezepte
Italienische Küche ist ja immer gut und fast ein Selbstläufer, aber mit der letzten Ausgabe Eures Mags habt Ihr Euch wieder selbst übertroffen! Ganz großes Lob! Hervorragende Rezepte, die wir sofort ausprobiert haben! Die "Bolognese" hat sogar meinem Karnivoren-Sohn geschmeckt, das will was heißen! Und die Möglichkeit der Online-Rezeptsuche ist fantastisch und ein richtiges Highlight. Schon mehrfach erfolgreich angewendet! Danke! Ein gestalterisch, fotografisch und inhaltlich hervorragendes Magazin, bei dem die Liebe und Begeisterung der Macher spürbar ist. Macht weiter so!
13.07.2013, Thomas A., per E-Mail
Viele Rezepte haben wir in unserer Bio-Küche ausprobiert!
Wunderbare Zeitschrift
Sie haben eine wunderbare Zeitschrift. Viele Rezepte daraus haben wir in unserer Bio-Küche und für unsere Gäste ausprobiert.
11.07.2013, Helga W., per E-Mail
Ihre Zeitschrift ist toll!
Tolle vegetarische Zeitschrift
Ihre Zeitschrift ist toll. Da bekommen selbst passionierte "Nichtkocher" wie ich Spaß am Ausprobieren der Rezepte.
(Heft 4/2013)
08.07.2013, Sylvia D., per E-Mail
Super lecker, schnell und unkompliziert!
Leckere Minestrone
Bei uns gab's am Samstag die Minestrone - super lecker, schnell und unkompliziert!!
(Heft 4/2013)
Mmmh...freu mich schon drauf!
Auberginengemüse mit Salbei-Polenta
Bei mir gibt es am Wochenende das Sizilianische Auberginen-Gemüse mit Salbei-Polenta! Mmmh... freu mich schon drauf.
(Heft 4/2013)
Ich liebe euer Heft einfach!
Sooooo lecker!
Ein riesengroßes Lob an euch! Ich liebe euer Heft einfach. Freu mich schon immer, wenn das neue kommt, dann lese und studiere ich es wie eine Bibel und koche wirklich viel daraus nach. Meist weiß ich gar nicht, wo ich anfangen soll. Und das Wichtigste: Es schmeckt sooooo lecker!! Macht weiter so!!
05.07.2013, Lisa A.,per E-Mail
Ihre Rezepte sind derartig köstlich, dass man von einem Sinnesrausch in den nächsten kommt!
Tolle vegetarische Rezepte
Als Mensch, der immer Fleisch als Nahrung bevorzugte, möchte ich Ihnen gerne meine größte Hochachtung aussprechen, für Ihre Zeitschrift. Als meine Frau eine Ausgabe kaufte, dachte ich mir, dass das auch wieder vorübergehen werde, aber mittlerweile lebe ich seit ca. 5 Wochen zu 95 % ohne Fleisch! Und die wenigen male, bei denen ich Fleisch konsumiert habe, hat es mir nicht mehr geschmeckt! Ihre Rezepte sind derartig köstlich, dass man von einem Sinnesrausch in den nächsten kommt! Bitte machen Sie so weiter.
(Heft 4/2013)
04.07.2013, Peter L.,per E-Mail
Das war die beste Pasta aller Zeiten!
Pasta alla Norma
Habe heute die Pasta alla Norma gemacht und meine Familie war sowas von begeistert das nur ein kleiner Rest übrig blieb. Mein Mann sagte ,,das war die beste Pasta aller Zeiten"! Hab mich riesig über dieses Lob gefreut :-) Vom Rest morgen werde ich die Auberginenpizza mit Ricotta und Chili machen,dann brauch ich nicht die Pizzasoße zu machen ;-) Werde berichten wie sie war. Überhaupt die beste Zeitschrift die ich gesehen hab, bei allen anderen steht fast immer das gleiche irgendwie :-( Freu mich schon auf die nächste Ausgabe, denn da sind die Ofenhits drin,aber ich glaub ich gehöre nicht zu den Gewinnern :-( Vielleicht ein anderes mal ;-)
(Heft 4/2013)
04.07.2013, Ulla K., per E-Mail
DAS ist wirklich sensationell!
Auberginengemüse mit Salbei-Polenta
Ich hab die Salbeipolenta mit den Auberginen gemacht, DAS ist wirklich sensationell, zum Reinliegen, köstlich!
(Heft 4/2013)
Sehr lecker!
Bruschetta mit gebackener Paprika
Habe gerade das Rezept für "Bruschetta mit gebackener Paprika" aus dem Juli/August Heft
(Heft 4/2013) ausprobiert. Sehr lecker!
Eure Zeitschrift ist die beste die es gibt :-)
Super Ausgabe
Die neue italienische Ausgabe ist super.
(Heft 4/2013) Man weiß gar nicht wo man anfangen soll zu kochen. Heute gab es die Veggi-Bolognese, die hat mir sehr sehr gut geschmeckt. Eure Zeitschrift ist die beste die es gibt :-)
Raffinierte Rezepte, die ich alle nachkochen werde!
Tolles vegetarisches Heft
Ich habe erst gestern zum ersten Mal eines Ihrer Hefte in die Hand bekommen, und zwar mit dem Titel
„Die besten Sommerrezepte“. Ich bin nahezu begeistert, welch tolle Rezepte ich vorgefunden habe. Ich muss sagen, dass ich zuerst skeptisch war. Ich habe viele Bücher zum Thema gesehen, aber meist wurde ich von den Rezepten enttäuscht, weil es entweder Allerweltsrezepte waren oder aber die Bilder waren eher in Richtung braun und nicht wirklich appetitanregend. Ganz anders nun in Ihrem Heft: professionelle appetitanregende Fotos und raffinierte Rezepte, die ich alle nachkochen werde. Herzlichen Glückwunsch zu so einem tollen Format.
26.06.2013, Karl B.,per E-Mail
Genial!!
Italienisch vegetarisch
Italienisch und vegetarisch - was für ne Kombi! Genau MEINS :-) Hab das Heft soeben in der Mittagspause gekauft und weiß gar nicht, was ich als erstes nachkochen soll. GENIAL!!
(Heft 4/2013)
Ich habe schon fleißig mit dem Nachkochen begonnen!
Großer Fan Ihrer Zeitschrift
Ich bin ein großer Fan Ihrer Zeitschrift und kann es jedesmal kaum erwarten bis das neue Heft kommt. Bei den Rezepten aus dem aktuellen Heft habe ich schon fleißig mit dem Nachkochen begonnen. Machen Sie bitte weiter so mit den leckeren vegetarischen Rezepten :-)
(Heft 4/2013)
23.06.2013, Sonja G.,per E-Mail
Beim Anblick der Farinata läuft mir das Wasser im Mund zusammen!
Köstliches mit Kichererbsenmehl
Beim Anblick der Farinata läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Ich liebe Kichererbsen(mehl). Kommt bei mir mind. 2 mal die Woche auf den Teller :D
(Heft 4/2013)
Bin begeistert von Ihren vielen tollen vegetarischen Rezepten!
Tolle vegetarische Rezepte
Bin begeistert von Ihren vielen tollen vegetarischen Rezepten. Bin zwar nur ein Teilzeit Vegetrarier koche aber immer mehr aus Ihrer Zeitschrift!
(Heft 4/2013)
23.06.2013, Ute S.,per E-Mail
Ich mache heute die Zucchini-Vorspeise!
Zucchini-Involtini mit Orangen-Pesto
Super Heft! Ich mache heute die Zucchini-Vorspeise!
(Heft 4/2013)
Ich fange jetzt mal mit "Polenta mit gebratenen Pilzen" an!
Super Heft
Wieder ein super Heft!! Ich glaube ich werde fast alles probieren :-) ... und fange jetzt mal mit "Polenta mit gebratenen Pilzen" an.
(Heft 4/2013)
Heute gab's schon die Frittata - superlecker!
Gelungenes Heft
Wieder ein sehr gelungenes Heft - Danke!
(Heft 4/2013) Heute gab's schon die
Frittata - superlecker! Morgen ist die Veggie-Bolognese dran, bin schon sehr gespannt darauf! Und dann gibt's die Auberginen-Torte und dann.....alles andere!! Nichts dabei, was einem nicht das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt! :)
Rezepte gelingen einfach und immer und schmecken der ganzen Familie!
Köstlich vegetarische Zeitschrift
Ich habe mir von meiner Familie ein
köstlich vegetarisch-Abo zum Geburtstag gewünscht. Ich bin total begeistert, wie toll die Lieferung klappt. Inzwischen habe ich schon das zweite Heft erhalten. Schon beim Durchblättern ist mir das Wasser im Mund zusammen gelaufen.
(Heft 4/2013) Das ist grundsätzlich das Schöne an Ihrer Zeitung. Alle bis jetzt nachgekochten Rezepte gelingen einfach immer und schmecken der ganzen Familie.
22.06.2013, Susanna L., per E-Mail
Ich werde als Erstes den gratinierten Fenchel probieren!
Prima!
Ich werde als Erstes den gratinierten Fenchel probieren. Der
Rezeptefinder ist auch klasse. Endlich keine Sucherei mehr. Prima!
(Heft 4/2013)
Ich liebe eure Hefte!
Tolle vegetarische Zeitschrift
Ich liebe eure Hefte einfach!
Das sizilianische Auberginengemüse mit Salbeipolenta ist als nächstes dran!
Köstliche Rezepte
Das Leser-Rezept auf Seite 59 haben wir schon gekocht und das Sizilianische Auberginengemüse mit Salbeipolenta ist als nächstes dran. Aus diesem Heft werden wir sicher viele Rezepte nachkochen. :-)
(Heft 4/2013)
Ganz, ganz toll!!!
Wieder ganz tolles Heft
Gestern bekommen und gleich drin gestöbert ... wieder ganz, ganz toll!!!
(Heft 4/2013)
Ich werde es wieder kaufen!
Vielversprechendes Italienheft
Ich werde es wieder kaufen
(Heft 4/2013), das Inhaltsverzeichnis ist vielversprechend. Gerade bei einem Italienheft denke ich, dass ich schon alles kann und überlege zweimal, ob ich es kaufen soll. Aber was ich lese, klingt so lecker und doch neu.
Da sind wieder super Rezepte drin!
Super Rezepte
Ich hab's schon bekommen
(Heft 4/2013) - da sind wieder super Rezepte drin.
Danke für das tolle Heft!
Klasse: Neues Heft
19.06.2013, Klaus P., per E-Mail
Suuuper lecker!
Beeren-Mandel-Semifreddo
Meins
(Heft 4/2013) kam gestern auch und heute hab ich gleich das Beeren-Mandel-Semifreddo gemacht... steht jetzt im Tiefkühler. Ich freu mich schon auf heute Abend, wenn ich's anschneiden kann :-)
Nachtrag: War wunderbar suuuper lecker! :-)
Lauter Sachen, die Lust aufs Nachkochen machen!
Tolles neues Heft
Wieder lauter Sachen, die Lust aufs Nachkochen machen. :-)
(Heft 4/2013)
Mit dem Heft habt ihr alles getoppt!
Leckere vegetarische Rezepte!
Heute kam das neue Heft und ich konnte nicht mehr aufhören, habe in einem Rutsch alles durchgeblättert und mir im Geist Notizen gemacht: Mir ist das Wasser im Mund zusammen gelaufen! Sooo leckere Rezepte! Mit dem
Heft (4/2013) habt ihr alles getoppt!! Ich werde gleich morgen mit dem Nachkochen anfangen....das Titelrezept.
Besonders begeistert bin ich über die
Onlinesuche! Endlich - das hab ich mir schon lange gewünscht. Ich habe mir zwar die
Jahresverzeichnisse ausgedruckt, aber das war manchmal eine ganz schöne Sucherei. So ist es viiiel besser. Danke!
18.06.2013, Elke W., per E-Mail
Italienischer Genuss
Freuen Sie sich auch schon so sehr auf diese neue Italienausgabe? Viele Leser waren von unseren ersten beiden Italienheften (2010 und 2012) so
sehr begeistert, dass sie unbedingt mehr davon haben wollten … Diesen Wunsch haben wir natürlich gerne erfüllt, denn auch wir
lieben die italienische Küche über alles!
Es versteht sich somit wie von selbst, dass wir beim Konzipieren, Entwickeln und Testen der vielen köstlichen Rezepte wieder sehr viel Spaß hatten.
Und das Ergebnis spricht letztlich für sich, denn ein kulinarisches Highlight jagt das nächste: von den pikanten Gerichten der italienischen
Landküche über das traumhafte Drei-Gänge-Menü für Gäste bis hin zu den göttlichen dolci italiani.
Ganz besonders lecker ist natürlich wieder unser Aktions-Rezept, ein sizilianisches Auberginen-Gemüse mit Salbei-Polenta.
Es schmeckt herrlich aromatisch und ist dabei ganz einfach zu kochen. Es hat wirklich das Zeug dazu, bald Ihr neues Lieblingsgericht zu werden.
Obwohl, bei der tollen Rezeptauswahl gibt es noch viele weitere heiße Kandidaten, da sind wir uns sicher ...
