Schlemmen im Herbst

Es ist soweit – der Herbst ist da! Passend zur goldenen Jahreszeit präsentieren wir Ihnen in dieser schönen Ausgabe raffinierte Kürbisrezepte mit Hokkaido, Butternut & Co.: Ob im deftigen Eintopf mit Käsecrôutons oder trendig kombiniert als Loaded Kürbis mit Tomaten-Salsa – das aromatische Herbstgemüse wird Sie begeistern!

Freuen Sie sich außerdem auf neue Genießergerichte aus unserer beliebten Rubrik „Einfache Küche“, zum Beispiel krosse Sellerie-Kartoffel-Puffer mit Birnenmus oder Semmelknödel mit Möhren in würziger Senfsoße. Inspiriert durch die bodenständige Wohlfühlküche aus Omas Zeit, kommen unsere Leckereien mit nur wenigen, regionalen Zutaten aus und gelingen ohne viel Aufwand.

Lieben Sie morgens auch den Duft ofenfrischer Brötchen? Wir zeigen Ihnen, wie Sie ganz leicht selbst eine bunte Auswahl knuspriger Semmeln auf den Tisch zaubern: Bei Sesambrötchen, Vollkornwecken und sogar glutenfreien Semmeln wird garantiert jeder Frühstücksgast glücklich!

Und allen Naschkatzen legen wir unsere Schmankerl mit Quitten und Zwetschgen ans Herz. Machen Sie es sich mit einem großen Stück Quitten-Nuss-Kuchen gemütlich oder servieren Sie die Mohn-Mousse mit Portwein-Zwetschgen als krönenden Abschluss eines edlen Menüs – einfach herrlich!

Probieren Sie unbedingt auch unsere feinen Konfitüren mit den leckeren Früchten: Die verführerischen Sorten Zwetschge-Orange und Quitte-Birne versprechen süße Genussmomente für das ganze Jahr und sind zudem ein tolles Geschenk für Ihre Liebsten.

In diesem Heft warten aber noch viele weitere Köstlichkeiten auf Sie, etwa flotte Gerichte für die Feierabendküche, typische Spezialitäten aus Syrien und geniale Burger-Ideen für Groß und Klein. Lassen Sie sich diese wunderbaren Rezepte nicht entgehen und bestellen Sie gleich Ihr persönliches Exemplar für einen genussvollen Herbst!