Unbedingt probieren!
Neues Lieblingsessen entdeckt
Das Rezept für die Linguine mit Paprika-Kapern-Sugo ist eines unserer neuen Lieblingsessen! Unbedingt probieren!
Anmerkung der Redaktion: Das Rezept finden Sie in Ausgabe 4/2024 auf Seite 37.
23.07.2024, Claudia S., via Instagram
Leichter als erwartet
Superleckere Teigtaschen
Die Teigtaschen waren superlecker! Und sie waren viel leichter zuzubereiten als erwartet.
Anmerkung der Redaktion: Die Teigtaschen mit Paprika-Kichererbsen-Füllung und Korianderdip finden Sie in Ausgabe 4/2024 auf Seite 28.
18.07.2024, Kerstin S., via Facebook
Erstklassig und praxistauglich
Gerne als Abo
Ein großes Dankeschön! Aus einem „nur mal testen“ wurde fix ein Abo. Fazit: erstklassig und praxistauglich. Eine Zeitschrift ohne Schnörkel und Gedöns – einfach pures, gesundes Kochen. Bitte machen Sie weiter so!
16.07.2024, Sigrid K., via E-Mail
Danke!
Neue Inspiration fürs Kochen
Wieder ein Heft mit tollen Rezepten, Ideen und Anregungen – Danke!
13.07.2024, Monique R., via E-Mail
Absolut göttlich!
Tolle Alternative zum süddeutschen Kartoffelsalat
Der orientalische Kartoffelsalat ist absolut göttlich! Und eine sehr, sehr gute Ergänzung zum süddeutschen Kartoffelsalat. Die orientalische Variante mit den wunderbaren Kräutern gibt’s bald wieder. Unbedingt probieren, der ist einfach bombig!
Anmerkung der Redaktion: Den orientalischen Kartoffelsalat finden Sie in Ausgabe 4/2024 auf Seite 32.
11.07.2024, Doris M., via Facebook
Großes Kompliment
Da stimmt alles!
Ganz herzlichen Dank für die fantastischen Rezepte über viele Jahre, die ich sehr häufig zur Begeisterung von Familie & Freunden nachkoche. Großes Kompliment: Zutatenangaben, Kochanweisungen, Tipps etc. – alles stimmt bei Ihnen punktgenau! Aus meiner Sicht ein absolutes Alleinstellungsmerkmal von köstlich vegetarisch.
08.07.2024, Birgit H., via E-Mail
Weiter so!
Großes Lob von langjähriger Leserin
Ein ganz großes Lob für eure Zeitschrift. Wir sind Abonnenten von der ersten Ausgabe an und seitdem gibt es bei uns zu Hause kein Fleisch mehr. Bitte weiter so!
06.07.2024, Claudia B., via E-Mail
Kann ich nur empfehlen!
Traumhafte Pasta
Die Pasta mit Frischkäsesoße und Zucchini ist ein Traum, kann ich nur empfehlen!
Anmerkung der Redaktion: Das Rezept finden Sie in Ausgabe 4/2024 auf Seite 43.
03.07.2024, enn_he, via Instagram
Oberköstlich!
Perfekt für heiße Tage
Habe vor ein paar Tagen euren orientalischen Kartoffelsalat gemacht. Oberköstlich und ins Repertoire aufgenommen für heiße Tage!
Anmerkung der Redaktion: Den orientalischen Kartoffelsalat finden Sie in Ausgabe 4/2024 auf Seite 32.
02.07.2024, Doris M., via Facebook
Sehr lecker
Toller Wanderproviant
Ich habe schon den orientalischen Kartoffelsalat als Wanderproviant nachgekocht. Ergänzt um Naturtofu. Sehr lecker und genau richtig.
Anmerkung der Redaktion: Den orientalischen Kartoffelsalat finden Sie in Ausgabe 4/2024 auf Seite 32.
24.06.2024, hof_kat, via Instagram
Hab schon dafür eingekauft
Orientalischer Kartoffelsalat wird ausprobiert
Der orientalische Kartoffelsalat wird am Sonntag getestet, hab schon dafür eingekauft!
Anmerkung der Redaktion: Das Rezept finden Sie in Ausgabe 4/2024 auf Seite 32.
29.06.2024, Mecki B., via Facebook
War sehr gut!
Prima zum Vorbereiten
Heute gabs Piemontesische Eier in Tomaten-Paprika-Soße, war sehr gut - konnte es gut mittags vorbereiten und brauchte es nur noch abends in den Ofen schieben. Wir haben noch anderes vor, vor allem die Mangold-Tomaten-Quiche mit Ziegenfrischkäse.
Anmerkung der Redaktion: Die Piemontesischen Eier finden Sie in Ausgabe 4/2024 auf Seite 22, die Mangold-Tomaten-Quiche auf Seite 13.
24.06.2024, Ursula S., via Facebook
Super begeistert!
Fleißig nachgekocht
Ich habe schon 3 Rezepte ausprobiert und bin super begeistert!
20.06.2024, bruder_cornelia, via Instagram
Wieder so toll geworden!
Sommerausgabe begeistert
Die neue Ausgabe ist wieder so toll geworden! Jetzt muss es nur noch Sommer werden.
20.06.2024, Melina B., via Instagram
Mediterrane Gemüseküche
Sonnengereiftes Gemüse, duftende Kräuter und eine extra Portion Urlaubsgefühle – all das erwartet Sie in dieser wunderbaren mediterranen Sommerausgabe. Beginnen Sie am besten mit unserem Titelrezept, einem genialen Gnocchiauflauf mit Auberginen! Oder lassen Sie sich von dem delikaten Käse-Pfeffer-Risotto oder raffinierten Polentakuchen mit Gemüsefüllung verführen!
Allen Liebhabern der mediterranen Küche empfehlen wir zudem die Küche Südfrankreichs – ein wahres Paradies für Gourmets. Freuen Sie sich daher auf den bunten Salade Niçoise, den herzhaften provenzalischen Zwiebelkuchen oder das feine Ziegenfrischkäse-Dessert mit fruchtigem Beerenspiegel, délicieux!
Ideal für Ihr nächstes Sommerfest ist die verlockende Auswahl an Mezze: Die kleinen, farbenfrohen Vorspeisen begeistern durch ihre Vielfalt und aromatischen Gewürze. Als perfektes Fingerfood eignen sich übrigens die kleinen würzigen Teigtaschen, gefüllt mit Kichererbsen und Paprika, oder die leckeren Zucchini-Halloumi-Bratlinge mit Harissa-Dip.
Und auch unsere himmlischen Desserts kommen schön sommerlich daher: Genießen Sie unbedingt den erfrischenden Melonensalat mit Joghurt und gerösteten Pinienkernen, den Reispudding mit zarter Rosennote und Himbeersoße oder den Couscous mit marinierten Aprikosen!
Diese Ausgabe hat jedoch noch viele weitere Leckereien zu bieten, wie beispielsweise die herrlichen Schlemmergerichte mit Mangold – wahre Highlights für Genießer!
Oder zaubern Sie sich mit den vielen Schnell-Rezepten im Nu Ihr neues Lieblingsgericht auf den Tisch.
Appetit bekommen? Dann bestellen Sie sich am besten noch heute Ihr persönliches Exemplar nach Hause und schon können Sie sich durch die traumhafte mediterrane Küche schlemmen!
